エチオピアを発売します

農薬検査を通過しエチオピアが入荷しました

標高2000m以上の完熟の実を天日で乾燥
させています。

精製で使用する水も谷に流れる新鮮で綺麗な
水を使用しています

乾燥は天日で棚ほしさせています
こうすることによって豆全体の水分率が安定します

エチオピアのなかでもレベルの高い豆で
しっかりとした甘味があり昔からのあの
フローラルなイルガチェフェの香りがしっかりします

ぜひ一度ご賞味ください

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